MONDONGO VENEZOLANO: UN CLáSICO DELICIOSO

El mondongo venezolano es un plato tradicional que se destaca por su complejidad de sabores. Se se cocina con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una consistencia cremosa y agradable. En la gastronomía venezolana, se encuentra acompañado de arroz blanco y plátano maduro o como una delicio

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